Szereted a fagylaltot, de küzdesz a vonal tartásával?
Egész nyáron ehetsz ilyen hideg finomságokat anélkül, hogy aggódnál a derekad és a csípőd miatt.
Csak néhány hozzávalóra van szükséged, de a fő hozzávaló meg fog lepni.Ezt mindenki ismeri, de kevesen használnák fagylalthoz.
Egy finom házi túrófagylalt recept a mygetting portálról.
Túrófagylalt túróból – egészségesebb és finomabb
Ki mondta, hogy a jégkrém muszáj kalóriabomba?
Ennek a fagylaltnak olyan az íze és a kinézete, mintha a legjobb édességboltból származna, és bűntudat nélkül megeheted.
Kevés zsír, sok fehérje és tökéletesen krémes állag.
Nincs más hátra, mint munkához látni.
Hogyan készítsünk házi készítésű fagylaltot mindössze 5 perc alatt?
A hagyományos fagylaltrecept rengeteg kalóriát tartalmaz, legtöbbször cukrot, de nem kell, hogy így legyen.
Az idei szezon slágere a túróalapú fagylalt, amely sokkal kevesebb kalóriát tartalmaz, mint a tejszín , ráadásul rengeteg értékes fehérjét is tartalmaz.
Bár sokan szívesen fogyasztják ezt a terméket reggelire vagy uzsonnára, kevesen asszociálnak a jégkrémre.
Kiderült, hogy bármilyen gyümölccsel való keverés és fagyasztás után az ilyen túró tökéletesen krémes és sűrű masszává válik.
A sajttortaalaphoz bármilyen kedvenc gyümölcs vagy egyéb hozzávalót, például kakaót, vaníliát, mogyoróvajat vagy egy kis karamellt adhatsz.
Csak keverj össze mindent jól, és 5 perc alatt házi készítésű fagylaltot varázsolsz bármilyen ízben és aromában .
Ezután már csak türelmesen várni kell, hogy a keverék megfelelően lehűljön, és krémes fagylalt állagúvá váljon.
A sajttortás fagylalt receptje az egész internetet birtokba vette.
A TikTok-on különböző verziók jelennek meg.
Nézd meg milyen egyszerű.
Miért egészséges a túrófagyi?
Magas fehérjetartalom:
A túró gazdag fehérjében, ami hosszabb ideig tartó telítettségérzetet biztosít és elősegíti az izomnövekedést.
Probiotikumok: .
Egyes túrófajták probiotikumokat tartalmaznak, amelyek jótékonyan hatnak a bélflórára.
Kalcium: .
A túró jó kalciumforrás, ami fontos az egészséges csontok és fogak szempontjából.
Alacsony glikémiás index: .
A túrófagylalt glikémiás indexe alacsonyabb, mint a legtöbb bolti fagylalté, ami azt jelenti, hogy lassabban emeli a vércukorszintet.
Egyszerű recept a túrófagylalthoz
Szükség van rá:
1 csomag túró.
Egy maréknyi kedvenc gyümölcsöd.
1 teáskanál méz vagy más édesítőszer.
Eljárás:
Turmixoljuk össze az összes hozzávalót simára. Ezután tegyük a keveréket egy műanyag edénybe.
A tetejére is tehetsz apróra vágott gyümölcsöt.
Tegyük a keveréket néhány órára a fagyasztóba.
Kész! Tálalhatod.
A krémsajtos fagylalt második receptje
Egyszerűen elkészíthető, és ízlésedre szabhatod.
Szükséges:
250 g lágy túró.
200 ml tejszínhab.
50 g porcukor.
1 vaníliás cukor.
Csipetnyi só.
Gyümölcs ízlés szerint (eper, málna, áfonya, banán…).
Dió vagy csokoládé a díszítéshez (nem kötelező).
Eljárás
A túró elkészítése: A túrót merülőmixerrel simára turmixoljuk.
Tejszínhab: A tejszínt kemény habbá verjük.
Hozzávalók keverése: A krémsajthoz adjuk hozzá a porcukrot, a vaníliás cukrot és egy csipet sót.Keverjük jól össze.Ezután óvatosan forgassa bele a tejszínhabot.
A gyümölcs hozzáadása: Vágja a gyümölcsöt kisebb darabokra, és adja hozzá a keverékhez.Használhatunk gyümölcspürét vagy kompótot is.
Fagyasztás: Öntse a keveréket egy fagyasztásra alkalmas edénybe, és tegye a fagyasztóba.Óránként keverje meg a keveréket egy villával, hogy kisebb jégkristályok képződjenek, és a fagylalt lágyabb állagú legyen.
Tálalás: A kész fagylaltot ízlés szerint díszítse apróra vágott dióval, csokoládéval vagy friss gyümölcsökkel.
Jó ízlést kívánunk!
