A görögdinnye kétségtelenül egy olyan gyümölcs, amit nyáron esznek.Nemcsak a rendkívül édes íze miatt, hanem azért is, mert tele van vízzel, amely a forró napokon oltja a szomjat.Mi akadályozhat meg minket abban, hogy görögdinnyét együnk? .
Csak a magok, amelyeket vagy kivájunk, amikor felvágjuk, vagy kiköpjük, amikor megesszük.Kiderült, hogy a görögdinnye magja nemcsak ehető, hanem egészséges is.Mit találsz bennük, és miért érdemes megenni őket? Derítsük ki!
A dinnyemagok ehetőek
Volt egy vélemény az emberek között, hogy a dinnye magokat nem szabad megenni.Ez egy újabb táplálkozási mítosznak bizonyult, mert a gyümölcsben lévő magok ehetőek, és nem ártanak nekünk, hacsak nem esszük őket nagy mennyiségben.Másrészt, ha szintén a magok miatt mondtunk le a lédús gyümölcs fogyasztásáról, akkor van érvünk az egészben való fogyasztás mellett.Persze, hogy a dinnyemagokból a legtöbbet hozhassuk ki, javasoljuk, hogy jól harapdáljuk meg őket , de ha ez a módszer nem győzött meg, akkor érdemes kihúzni őket a pépből, de még ebben a formában sem érdemes a szemétbe dobni.
Miért érdemes görögdinnyemagot enni?
Ha nem győzött meg bennünket az a tény, hogy a görögdinnye magjai ehetőek , akkor érdemes megnézni, mit nyújtanak az egészségünknek.Először is, a B-vitaminok kincsesbányája: ezek összetett hatást gyakorolnak szervezetünkre, de hiányuk minden bizonnyal gyengíti a szervezet kulcsfontosságú folyamatait, különösen a szív- és érrendszerben vagy az emésztőrendszerben.A magvak telítetlen zsírsavak forrása is, amelyek nélkülözhetetlenek a vérnyomás normalizálásához és az agy teljes körű működésének fenntartásához.De ez még nem minden, mert a dinnyemagok káliumot és magnéziumot tartalmaznak, amelyek duóban javítják a memóriát és a koncentrációt, és támogathatják a szívműködést.
Hogyan kell megenni a görögdinnye magját?
Azt már tudjuk, hogy a magokat a gyümölcshússal együtt lehet megenni , de előtte kivehetjük őket.Ha folyó víz alatt leöblítjük őket, és hagyjuk lecsöpögni, akkor néhány pillanat alatt ízletes és érdekes rágcsálnivalót készíthetünk belőlük.Csak pirítsuk meg őket egy száraz serpenyőben és máris van egy alternatívája más gabonaféléknek.Természetesen semmi akadálya annak, hogy sütőben pirítsd meg őket, pl.olívaolajjal vagy olajjal és fűszerekkel, például édes paprikával vagy curryporral meglocsolva.A pirított dinnyemagokat önmagukban is fogyaszthatjuk, de salátákhoz is érdemes hozzáadni.
