Eleged van a szokásos burgonyás ételekből? Akkor ez a cikk neked szól..
Mondunk egy egyszerű receptet a finom burgonyás palacsintához.
Hogyan kell főzni a burgonyás palacsintát
600 gramm burgonyához szüksége lesz: 200 gramm túróra, 100 gramm sajtra és egy tojásra.
Sóra, lisztre, kaporra és növényi olajra is szüksége van.A burgonyát sós vízben megfőzzük, és pürét készítünk belőle.
Hozzáadhatunk egy kis vajat.A kihűlt püréhez adjunk egy pohár túrót, sózzuk és keverjük össze.
Adjunk hozzá két evőkanál lisztet, reszelt sajtot, tojást és apróra vágott kaprot.
Simára keverjük és pogácsákat formálunk belőle.Megforgathatod lisztben vagy más panírban.
Egy serpenyőben felforrósítjuk a növényi olajat, a szeleteket mindkét oldalukon aranybarnára sütjük.
Ne rohanjon felszolgálni a burgonyás palacsintákat, kissé le kell hűlniük.
