Varázsolj a sütiből és a finom pudingkrémből királyi desszertet, amit a legigényesebb látogatás során sem kell szégyellned.
Ez az ellenállhatatlan finomság annyira elbűvölt minket, hogy hetente kétszer kell elkészítenem.
Egy kivételes recept egy finom krémes desszerthez a SikorkaGotuje YouTube csatornáról.
Szükségünk van:
Pudinghoz:.
3 tejszínes puding cukor nélkül (3 x 40 g).
1 csomag vaníliás cukor (16 g).
7-8 evőkanál kristálycukor.
200 ml hideg tej.
800 ml meleg tej.
200 g lágy vaj.
Rétegeken:.
BeBe sütik.
Szóráshoz:.
darált dió.
A cukormázhoz:.
csokoládé.
Eljárás:
Adjuk hozzá a pudingot a tálhoz.Szórjuk rá a cukrot és a vaníliás cukrot..
Felöntjük tejjel és jól összekeverjük.
A pudingot a felforralt tejbe öntjük.Habverővel erőteljesen keverjük össze.
Addig főzzük, amíg a puding besűrűsödik.
A kész pudingot félretesszük, alufóliával lefedjük és hűtni hagyjuk..
Helyezze a puha vajat a robotgép táljába.
A fehér és habos masszát felverjük.
Folyamatos keverés közben kanalanként hozzáadjuk a hideg pudingot.
Süteményt helyezünk a forma aljára.
Megkenjük a krém 1/3-ával, és újra elrendezzük a sütiket.
Megkenjük krémmel, kenni egy réteg kekszet.
Az eljárást megismételjük.
Az utolsó réteg krémet megszórjuk apróra vágott dióval.
Tegye a desszertet a hűtőbe 3 órára, lehetőleg egy éjszakára.
Miután kivettük a hűtőből, távolítsuk el a formából a széleit.
A csokoládét vízfürdőben vagy mikrohullámú sütőben felolvasztjuk.
Az olvasztott csokoládét a desszert tetejére öntjük és tálaljuk.
Jó étvágyat kívánunk!
Videó bemutató:.