Minden zöldség és gyümölcs nyáron ízlik a legjobban, és ez vonatkozik a sárgarépára is..
A téli hónapokban azonban gyakran csak üvegházban termesztett vagy importált zöldségekhez jutunk hozzá, amelyeknek már nincs megfelelő ízük.
Ez azonban nagyszerű módja annak, hogy a sárgarépát több hónapig frissen tartsa pince vagy kert nélkül, ami ideálissá teszi ezt a módszert a lakáslakók számára is.
Kövesse a smakosze portál ajánlásait.
Ezzel az egyszerű trükkel szinte tavaszig élvezheted a sárgarépa finom ízét.
Mindannyian találkoztunk a zöldségek gyors romlásának problémájával, különösen a szupermarketből származó zöldségekkel, amelyek csak rövid ideig maradnak frissen.
Mennyi ideig kell tárolni a sárgarépát?
Az alap a zöldség jó és megbízható forrásból – így legalább részben biztos lehet benne, hogy a választék friss és a legjobb minőségű.
Természetesen a saját kertjéből származó gyümölcsök ízlik a legjobban , ha van rá lehetőség.
Mindegy, akár a gazdától, akár a saját kertjéből van sárgarépa tároláskor a következők szerint járjon el..
Építs kis raktárt..
A projekthez egy nagy műanyag edényre és némi talajra lesz szüksége.
A sárgarépa hosszú távú tárolásának módja
Tegyünk egy kis földet a tartály aljába , és helyezzük rá a sárgarépát.
Fontos, hogy a sárgarépa ne érjen egymáshoz.
Fedje le földdel , és ismételje meg a folyamatot, amíg a tartály meg nem telik.
Ezt a tartályt legjobb pincében elhelyezni , de minden más hely, amely száraz, sötét és viszonylag nedves , megfelelő.
Zöldségek tárolás előtt vízzel tilos mosni!.
Ellenkező esetben nagyon gyorsan elromolhat.
A végét is érdemes levágni.
Sárgarépa a hűtőből
Ha azt szeretné, hogy a sárgarépa tovább álljon a hűtőszekrényben , kövesse az alábbi lépéseket.
Tárolja a sárgarépát lyukasztott műanyag zacskóban vagy fóliában..
Először meg kell tisztítani a szennyeződésektől, de nem kell vízzel lemosni..
Fontos, hogy eltávolítsa a héját , hogy megakadályozza a nedvesség elvesztését, és a sárgarépa ne száradjon ki.
Ezután a sárgarépát egy zacskóba helyezik, amely lehetővé teszi a levegő keringését , és megakadályozza a páralecsapódást.
Hűtőszekrényben az így tárolt sárgarépa akár több hétig is friss maradhat..
Sok szerencsét!
