Ez a növény a tavasz jelképe, de kevesen tudják, hogy milyen kincset rejt a gyökere.Ez az, amit vagy tavasszal, vagy fordítva ősszel betakarítanak.
Tudnod kell, hogy ennek a „gyomnövénynek“ a gyökere igazi csodaszer a fogyáshoz.
A mai cikkben arra fogsz kíváncsi lenni, hogyan használd megfelelően a pluszkilók elleni küzdelemben.
A gyökérben olyan anyagok vannak, amelyek gyorsan serkentik az anyagcserét, és különösen hatékony a zsír elleni küzdelemben.
Segíti a szervezet gyorsabb feldolgozását, és lebontja a szövetekben már lerakódott zsírokat. Ezért is dicsérik a dietetikusok a karcsú vonal királynőjeként.
Hogyan segít a fogyásban?
Mint azt már helyesen kitaláltad, a pitypangról beszélünk.A pitypangnak mint olyannak nagyon alacsony, sőt elhanyagolható kalóriaértéke van, másrészt viszont szó szerint tele van gyógyhatású anyagokkal és vitaminokkal.
Gyorsan javítja az emésztést, és különösen hat a zsírok felszívódására.
Lebontja a szervezetben visszatartott vizet, tisztít, javítja a székletürítést és a belek megfelelő működését, ami elengedhetetlen a fogyásban.
Ne a fejében keressük a fogyásban való erejét, nézzük a gyökerét és a leveleit
A gyökerét és a leveleit használják a fogyókúrában.
A levelek frissen is fogyaszthatók – például salátákban vagy kenhető, vagy szárítva teák formájában. A gyökérből különleges italokat készítenek, és a levelekhez hasonlóan salátákhoz is alkalmas.
Egy főzet a fogyáshoz és az egész test megtisztításához!
Öntsünk 300 ml vizet 1 teáskanálnyi gyökérre (használhatunk frisset vagy szárítottat), és hagyjuk állni egy éjszakán át (legalább 8 órán át) szobahőmérsékleten.
Reggel tegyük át a lángra, és csak hagyjuk felforrni.
Szűrjük le, hagyjuk kihűlni, és amikor a tea kellemes hőmérsékletű, megihatjuk.A teát azonban nem szabad egyszerre meginni – reggeli előtt néhány kortyot (3 ajánlott), majd étkezés után 20 perccel szintén 3 kortyot.
A pitypanggyökeret kora tavasszal, azaz márciusban, vagy az őszi hónapokban, októberben és novemberben szedik.
Vigyázz, nehogy megsérüljön a gyökér, amikor kiásod, nagyon sok pitypangtej szivárog belőle.
Ha szükséges a gyökeret vágni, csak hosszában.
Miután megtisztítottuk és eltávolítottuk a légnemű részeket, mossuk meg folyó víz alatt.
A gyökeret a lehető leggyorsabban napon, árnyékban szárítjuk, de ideális esetben mesterséges hővel szárítjuk 50°C-ig.
A pitypanggyökér szárítva nem büdösödhet meg, keserű íze megmarad.
Szorosan lezárt edényekben tároljuk.
A szárított gyermekláncfűlevélből készült tea is kiváló. Adjunk hozzá fahéjat vagy oregánót is.
Egy ilyen főzetet napközben is ihatsz.
A gyermekláncfű karcsúsító hatása mellett az emésztőrendszer általános egészségére is hatással van, savtalanítja a gyomrot és tisztítja az egész szervezetet.
Jótékony hatással van a máj és a vesék egészségére.
Egy finom pitypanggyökér saláta receptje
Szükség van rá:
2 paradicsom.
30 pitypanglevél.
3 darab pitypanggyökér.
Tavaszi hagyma.
1/2 uborka.
2 kínai káposztalevél.
1 teáskanál olívaolaj.
Eljárás:
Tisztítsuk meg a gyökeret a sárgarépához vagy más gyökérzöldségekhez hasonlóan.
Hámozóval távolítsuk el a felső héját, és mossuk meg – vágjuk fel karikákra.
Adjuk hozzá a felaprított salátát, a pitypangleveleket, az apróra vágott uborkát és a paradicsomot.
Keverjük össze, locsoljuk meg olajjal, és díszítsük újhagymával.Kiváló köret és egyúttal saláta a fogyókúrához.
