A burgonyát rendszeresen fogyasztani szoktuk, hiszen ez az olcsó termék ideális ízminőséggel rendelkezik.
A legtöbb esetben azonban a receptek ismerősek és megszokottak.
Ezért tanácsolja magazinunk szakértő szakácsnője, Yulia Arkhipova, hogy figyeljünk oda egy nagyon eredeti receptre.
Hogyan főzzük a burgonyát mézzel
A hozzávalók listája
– Körülbelül 800 gramm közepes méretű burgonya;
– egy-egy szál kakukkfű és kakukkfű;
– egy babérlevél;
– egy-egy nagy kanál őrölt rozmaring és fekete bors (bors);
– egy kiskanál só;
– két nagy kanál folyékony méz.
Az elkészítés folyamata
Ez a recept lehetővé teszi, hogy otthon is éttermi minőségű ételt készítsen.Először a hámozott burgonyát egy fazék vízbe kell küldeni.
Tegyük bele a sót, a fűszereket és a fűszernövényeket.
Főzzük a burgonyát, amíg 50 százalékban meg nem fő.Ezután vegyük ki a fazékból, és várjuk meg, amíg kissé kihűl.Ezután kezelje a zöldséget folyékony mézzel.
Főzzük még negyed órán át 200 fokos felmelegített sütőben.
