Ennek a kávéfajtának a kedvelői kicsit csökkentsék a fogyasztás gyakoriságát.Nézzük csak meg az összetételt, amely kíméletlenül azt sugallja, hogy a kávé aránya a teljes mennyiségben elhanyagolható.Az első helyen a cukor áll, amit még más összetevők követnek.
Bizonyára hallottad már azokat az állításokat, hogy az instant kávé „csak kémia“ vagy hogy még az igazi kávé mellett sem állja meg a helyét.Ebben egy cseppnyi igazság sincs, mert az instant kávé attól még kávé, csak finoman szólva másképp készül.Van azonban egy bizonyos fajta kávéital, amit szinte mindenhol megtalálsz.Nemcsak a boltokban, hanem a várótermekben, szállodákban és irodákban is.Ez az a kávé, amire érdemes odafigyelni.
Bizonyára hallottad már azokat az állításokat, hogy az instant kávé „csak kémia“ vagy hogy nem is állhat az igazi kávé mellett.Ebben egy cseppnyi igazság sincs, mert az instant kávé attól még kávé, de finoman szólva is másképp készül.Van azonban egy bizonyos fajta kávéital, amit szinte mindenhol megtalálsz.Nemcsak a boltokban, hanem a várótermekben, szállodákban és irodákban is.Ez az a kávé, amire érdemes odafigyelni.
Mely kávékat érdemes elkerülni?
A 3 az 1-ben kávé, vagy inkább kávéital (a kávé elhanyagolható mennyisége miatt sok ilyen termék hivatalosan nem nevezhető kávénak) összetételében instant kávé, cukor és tej található. Az összetevők listája azonban ezzel még nem ért véget. Ha megnézzük az egyik ilyen termék címkéjét, azt látjuk, hogy az első és a második helyen….Cukor.A kávé viszont valamivel hátrébb szerepel a rangsorban.Az élen a megszilárdult pálmazsír áll.
Cukor, glükózszirup, teljesen hidrogénezett pálmamagzsír, oldódó kávé 7,9%, tápióka keményítő, stabilizátorok (E331, E340, E452, E451), tejfehérje, só, emulgeálószerek (E471, E472e), “ “ “ – a termék címkéjén feltüntetve.
Tehát mint látható, a 3 az 1-ben kávé az alapösszetevőkön kívül egészségtelen adalékanyagokat is tartalmaz. Az ilyen típusú kávékhoz általában sok cukrot adnak – gyakran több cukor van az összetevőkben, mint magában a kávéban – így az ilyen típusú kávé túlzott fogyasztása egyes civilizációs betegségek kialakulásához vezethet.
Másrészt a hidrogénezett pálmaolaj fogyasztása, amely szintén a 3in1 kávé egyik összetevője, többek között a koleszterinszint emelkedéséhez vezethet. A hidrogénezett pálmaolaj transzzsírokat tartalmaz, amelyek károsak a szervezetre. Tanulmányok kimutatták, hogy a transzzsírok ún.metabolikus szindrómát okozhatnak.
