Készítsd el otthon a rendkívül népszerű szilvatortát egyszerű és gyors receptünkkel.
Egy vonatos torta, amelyben a szilvát játékosan helyettesítheted más kedvenc szezonális gyümölccsel.
Egy kiváló recept egy klasszikus szilvás süteményhez a Cseh Rádió YouTube-csatornájáról.
Szükség van rá:
1 csésze fehér, zsírszegény joghurt.
1/2 csésze kristálycukor.
1,5 csésze félig durva liszt.
2 tojás.
1 csomag vaníliás cukor.
1 csomag sütőpor.
1 liter rum.
vaj a kenéshez.
1,5 kg szilva.
A hulláról:.
70 g vaj.
8 evőkanál durva liszt.
4 evőkanál kristálycukor.
1 csomag vaníliás cukor.
1 evőkanál rum.
Eljárás:
Egy mély tálba öntsük bele a joghurtot. Öntsük bele a cukrot, és adjuk hozzá a félig durva lisztet.
Verjük fel a tojásokat, adjuk hozzá a vaníliás cukrot és a sütőport.
Öntsük bele a rumot, és egy villával gyúrjuk sima, folyékonyabb tésztává.
Kenjünk ki egy tortaformát vajjal, és porítsuk be liszttel.
Öntsük a tésztát a formába, és simítsuk el.Vágjuk fel a szilvát és magozzuk ki.
Ezután helyezzük a szilvát a tésztára szorosan egymás mellé.
Készítsük el a darált húst: egy külön tálban adjuk hozzá a vajat.
Szitáljuk bele a lisztet, a cukrot és a vaníliás cukrot.
Öntsük bele a rumot, és kézzel dolgozzuk morzsává.
Ezután szórjuk a morzsát a süteményre.Tegyük a tortát az előmelegített sütőbe.
Süssük 200°C-on 10 percig, majd 180°C-on további 30 percig.
Tudunk szolgálni.
Jó ízlést kívánunk!
Video utasítások.
