Az eszpresszó, americano, cappuccino már nagyon ismert.A kávé „szókincs“ azonban időről időre bővül.A hagyományos olasz nevek mellé angol nevek is kerülnek.Ez itt is így van.Mi áll a Red Eye kávé mögött?.
Olyan időjárás, mint ma – az ég felhőkbe burkolózik, eső lóg a levegőben, és a légnyomás percről percre csökken….Ilyenkor erős kávéval, gyakran eszpresszóval vagy americanóval ugrik ki az ember.És most nagyobb lesz a választék.
A pilóták ajánlják
A jól ismert kávék alternatívája jelent meg.A Red Eye kávé állítólag azoknak az embereknek az igényeit hivatott kielégíteni, akiknek nagyobb dózisú koffeinre van szükségük.Az ilyen ital ötlete állítólag olyan légitársasági alkalmazottak körében született, akik éjszaka dolgoznak, és akiknek koncentráltnak és figyelmesnek kell lenniük.Így döntöttek úgy, hogy extra adag energiát adnak maguknak.És itt is érvényes a szabály: a legegyszerűbb ötletek gyakran a legjobbak.Valaki egyszerűen egy extra adag esspereso-t adott az americano-hoz, és megszületett az új Red Eye kávéital.
Egy nagy adag energia
Mivel a Red Eye Coffee két, eleve erős kávé kombinációja, akár 80-100 mg koffeint is tartalmazhat.Ez egy igazán nagy adag energia.Jól működik, ha erős lökésre van szükség, biztosan „feldob“.Vannak azonban olyanok, akiknek ez még mindig nem elég.Ezért a Black Eye, a két csésze eszpresszót tartalmazó változat és a Dead Eye, amely akár három csészényit is tartalmaz, már kapható a világ néhány kávézójában.Mindhárom típust hidegen és melegen is szolgálják fel.Az ilyen italok azonban nem mindenkinek valók.A koffeinre érzékenyeknek óvatosnak kell lenniük.Az ilyen kávék egyszerűen túl erősnek bizonyulhatnak.Fontos megjegyezni azt is, hogy az Egészségügyi Világszervezet (WHO) ajánlásai szerint a felnőttek napi 400 mg koffeinbevitelét nem szabad meghaladni.
Gyorsan ható
A koffein az egyik legismertebb stimuláns.Fokozza az adrenalin, a dopamin és a szerotonin felszabadulását, ami a központi idegrendszer stimulációjához és az erek tágulásához vezet.Emiatt kávé vagy energiaital fogyasztása után a pulzusszám emelkedése és energiahullám figyelhető meg.
