Finom piskóta, amely rendkívül könnyen és gyorsan elkészíthető.
Az első falat után azonnal imádni fogod ezt a gyümölcsös finomságot.
Kövesd a Lecker mit Kristy youtube-csatorna ajánlásait, és garantált a desszert.
Egy tálból készült luxus sütemény
Kedved van egy házi süteményre, de nincs kedved egy csomó edényt elmosogatni? Akkor ez az egytálételes recept csak neked való!
Ezeket a gyors és egyszerű desszerteket nem csak te fogod szeretni, hanem a szeretteid is.Mindössze egy nagy tál , néhány perc munka, és máris kész az illatos sütemény.
A pitetésztához az évszaktól függően bármilyen gyümölcsöt adhatsz.Ahhoz, hogy a gyümölcs sütés közben ne essen a tepsi aljára, sima lisztbe vagy keményítőbe kell mártani.
Ezzel az egyszerű trükkel a gyümölcs egyenletesen eloszlik majd a tésztában.
Sütés után a süteményt porcukorral meghinthetjük, vagy cukormázzal megcukrozhatjuk.
A tortához szükségünk lesz:
(a pohár térfogata = 200 ml).
3 tojás.
egy csipetnyi só.
180 g kristálycukor (1 csésze).
100 g vaj (1/2 csésze).
200 g tejföl (1 csésze).
270 g sima liszt (1 + 3/4 csésze).
10 g sütőpor (2 teáskanál).
300 g cseresznye.
1 evőkanál kukoricakeményítő.
Megszóráshoz:.
Porcukor.
Kókuszreszelék.
Választható:.
Szezonális gyümölcsök.
Fahéj.
diófélék.
Kókuszdió.
csokidarabkák.
Eljárás:
Egy egyszerű tészta elkészítésével kezdünk, amihez elegendő egy nagyobb tál.
Törjük fel a tojásokat a tálba.Adjuk hozzá a sót és a cukrot, és keverjük jól össze.
Ezután adjuk hozzá a megpuhított vajat és a tejszínt, és alaposan verjük fel habverővel .
Szitáljuk a lisztet és a sütőport egy szitán keresztül a keverékhez, és keverjük össze habverővel.
Kenjünk ki egy sütőformát (27 x 18 cm) vajjal.
Most készítsük elő a gyümölcsöt, amit a tésztához adunk.Ha a gyümölcskompót mellett döntesz, mindenképpen vedd ki a cukrot a tésztából, hogy ne legyen túl édes a sütemény.
Tányérba tesszük a friss cseresznyét (vagy más gyümölcsöt ízlés szerint) és a keményítőt.
Kanalazzuk keverjük, hogy a keményítő minden gyümölcsdarabot bevonjon.
Adjuk hozzá a cseresznyét a tésztás tálhoz, és keverjük óvatosan össze egy spatulával.
Tegyük át a tésztát a formába , és lapítsuk el.
Helyezzük a formát 170 °C-ra előmelegített sütőbe, és süssük 50 percig.
Sütés után hagyjuk a süteményt kihűlni, és vegyük ki a formából.
Szórjuk meg porcukorral.
Tálalhatunk.
Hogyan javíthatjuk a süteménytésztát?
Darált diófélék: A dió, mogyoró, mandula különleges ízt és ropogást ad a süteménynek.
Semienka : A len-, szezám-, chia magok egészséges zsírok forrásai, és érdekes textúrát adnak a süteménynek.
Fahéj: Egy klasszikus, amely sok gyümölcshöz jól illik.
Szerecsendió: Meleg, földes ízt ad a süteménynek.
Csillagánizs: Ánizsos ízű, és kiválóan illik a karácsonyi süteményekbe.
Citrom- vagy narancshéj: Frissességet kölcsönöz a süteménynek.
Túró: Lágyságot és simaságot kölcsönöz a süteménynek.
Kakaó: Csokoládé ízt ad a süteménynek.
Jó ízlést kívánunk!
Videós utasítások ITT találhatók.
