2024. július 27. (Fotó: shutterstock.com/David Pimborough).
Vannak, akik rendszeresen vásárolnak krumplit, mások inkább mindig nagy készlettel rendelkeznek.A nagyobb mennyiségek megvásárlásával sokat lehet spórolni.Azonban mindez kárba vész, ha nem figyelsz oda néhány részletre.Hogyan tároljuk a burgonyát, hogy ne csírázzon ki.
Mielőtt hozzákezdesz a készlet elkészítéséhez, érdemes utánanézni, milyen hibákat kerülj el, és mire figyelj oda.Mert a helytelen tárolás azt eredményezheti, hogy az idődet vesztegeted, és a pénzedet a levegőbe, vagy ami még valószínűbb, a kukába dobod.Ez a burgonyára is vonatkozik.
Mit tegyünk, hogy a burgonya ne csírázzon a pincében és a szekrényben? Dobj bele egy almát
A burgonya eltarthatóságának meghosszabbításának egyik módja, ha egy almát dobunk a zacskóba. Etilént választ ki, ami felgyorsítja a gyümölcs érését.Ezért, ha frissen szedett paradicsom vagy a bokorról szedett zöld banán mellé tesszük, gyorsabban fogyaszthatóvá válnak. Az etilén például a burgonya csírázását is lassítja. Tehát egy hámozatlan almát nyugodtan bedobhatsz a zacskóba ezekhez a zöldségekhez.
TIPP! Ne feledje, hogy az alma is megromolhat, ahogy a burgonya is.Ha szükséges, cseréld ki őket frissre.Emellett gyakran nézzen bele a zacskóba, hogy a romlott, megfeketedett gumókat időben kidobja.
Hogyan tároljuk a burgonyát, hogy ne csírázzon ki? Vigyázzunk egy gyakori hibára
Egyesek gesztenyét vagy makkot tesznek a burgonyás zsákokba.Miért? Ezek állítólag késleltetett csírázást és a gumók kiszáradását okozzák. Ezt sok háztartásban évek óta így csinálják, és a módszer hívei biztosítják, hogy működik. Biztos vagy benne? Nem árt kipróbálni.
Elsősorban azonban érdemes a legjobb gyakorlatokat követni.
